Was ist Juice Plus und funktioniert es? [free]

Was ist Juice Plus und funktioniert es?

Juice Plus bietet Ernährungssupplements an. Sie werden beworben als „das beste nach Obst und Gemüse“. Sie werden aus hochwertigen Zutaten hergestellt, die dich bei deiner Ernährung unterstützen sollen (Werbespruch auf der Homepage).
Die Nahrungsergänzungsmittel bestehen aus dem Saft von rund 27 verschiedenen Früchten und Gemüsesorten. Sie werden explizit nicht als ein Ersatz für Obst und Gemüse angepriesen. Sie werden als eine Brücke zwischen „was du essen solltest“ und „was du wirklich isst“ bezeichnet (was am Ende aber doch einen Ersatz gleichkommt).

Welche Produkte werden angeboten?

Es gibt drei verschiedene Produkte, die in Kapseln angeboten werden. Zum einen eine Beerenauslese, Gemüseauslese und eine Obstauslese. Diese kosten jeweils ca. 26 € pro Monat. Möchte man alle drei Sorten auf einmal bestellen kosten sie 75,50 €.
Insgesamt bestellt man eine Ration für vier Monate, die insgesamt 302 € in Raten zu je 75,50 € oder 290 € kostet.
Weiterhin bietet das Unternehmen noch einen Schokoladen Shake und Vanille Shake, so wie Ringel, Booster und Suppen an. Für Erwachsene werden zwei Kapseln von jeder Dose pro Tag mit den Mahlzeiten eingenommen. Kinder unter 13 Jahren sollen eine Kapsel nehmen.

apple-juice-1055331_640Was ist in den Kapseln enthalten?

Die Inhaltsangaben der Beerenauslese besteht aus Gelatinekapseln, einer getrockneten Pulvermischung aus Saft und Mark von Trauben und Beeren mit Anteilig 48 %. Darin enthalten sind unter anderem Heidebeeren, Blaubeeren, Granatäpfel, Brombeeren, Holunderbeeren, Himbeeren und einige andere Beerensorten. Zusätzlich enthalten ist noch Kakaopulver, Grünteeextrakt, Ingwer, Vitamin C und verschiedene Zusatzstoffe wie Trennmittel: Siliciumdioxid, Magnesiumstearat.
Also besteht eine Kapsel zu nicht einmal aus 50 % Beerenauslese.
Die Nährwertangaben halten sich alleinig mit den Angaben für Vitamin E und Vitamin C sehr in Grenzen. Pro zwei Kapseln sind gerade einmal 29 mg Vitamin C enthalten.
Die exakten Inhaltsstoffe und Vitaminangaben sind leider nicht enthalten und enthält künstlich zugesetzte Vitamine, Mineralien und Enzyme, die nicht aus der Fruchtmischung kommen.

Wie wirkt sich das Produkt auf die Gesundheit aus?

Das Unternehmen selbst spricht von einigen gesundheitlichen Vorteilen.
Zum einen wäre da der zusätzliche Nutzen der Vitamine und Mineralstoffe.

2007 wurde in einer Studie festgestellt, dass das Nahrungsergänzungsmittel folgende Blutwerte erhöht http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/17704021
http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/12840177

Betacarotin: 528 %
Lycopen (Carotinoide): 80%
Vitamin E: 30 %
Folsäure: 174%
Vitamin C

Andere Studien fanden jedoch keine signifikante Erhöhung der Nährwerte im Blut.
http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/22081614
http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/16775552
http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/18227913

Weiterhin wird noch eine Minderung der Homocysteinwerte (nit bewiesener Rikikofaktor für Herzkrankheiten) im Blut versprochen. Dieses wird durch verschiedene Studien bestätigt.
http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/17704021
http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/12840177
http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/24015696

Allerdings haben andere Multivitaminsupplements ebenfalls den gleichen Effekt.
http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/25996285
http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/27188895
http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/22811376
http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/11110875
http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/15309436

Unklar bleibt deshalb, ob Juice Plus aufgrund der zugesetzten Vitamine einen Mehrwert gegenüber anderen Multivitaminpräparaten hat, die auch noch um einiges günstiger sind.

Reduzierter Stress und chronische Entzündungen.

Antioxidantien sollen vor chronische Entzündungen schützen. Studien zu diesem Thema ergeben ein gemischtes Bild von Juice Plus.
Eine Studie fand heraus, dass 1g Juice Plus Pulver die selbe Anzahl Antioxidantien haben, wie 10g Früchte und Gemüse. Eine Portion mit 2 Kapseln entspricht also gerade einmal 2-3 Bissen Obst oder Gemüse.
http://www.sciencedirect.com/science/article/pii/0308814695002235

Die Bioverfügbarkeit bei Supplementen kann durch die Verdauung deutlich geringer sein: http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3798909/

Einige Studien fanden keinen antioxidativen Effekt von Juice Plus
http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/17704021
http://www.currenttherapeuticres.com/article/S0011-393X(96)80053-1/abstract
http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/23591157
http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/15190044

Auch in Bezug auf das Immunsystem scheint es keine Auswirkung zu geben.
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/16988134
http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/18029492
http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/17311974

Auch andere Vorteile, wie bessere Haut oder Zähne sind generell auf die zugesetzten Vitamine zurückzuführen.

Zusammengefasst und Empfehlungen:

Juice Plus kann durch die zugesetzten Vitamine und Mineralien die Blutwerte erhöhen. Es gibt allerdings keine Beweise dafür, dass es besser ist, als ein deutlich günstigeres Vitaminsupplement. Weiterhin bieten ganze Früchte und Gemüse deutlich größere Mengen an Vitaminen, Antioxidantien und sekundären Pflanzenstoffen.
Viele der vorteilhaften Studien werden als Industrie-Finanziert kritisiert.

Auf Grund der fehlenden Evidenz von wirklichen Gesundheitsvorteilen und den sehr hohen Kosten, rate ich persönlich von der Nutzung ab.


Ich finde dieses Thema so wichtig und interessant, dass ich den Artikel von https://authoritynutrition.com/juice-plus-review/ übernommen und übersetzt habe. Einige Änderungen der deutschen Angebote von Juice Plus, Inhaltsstoffe und Studien habe ich vorgenommen.

Bilder:

https://pixabay.com/de/apfelsaft-s%C3%BC%C3%9F-fruchtsaft-gesund-1055331/ ( CC0 Public Domain)