Kategorie: Rezepte

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Keto Schokokuchen

Zutaten: 260 Gramm gemahlene Mandeln 2 Eier 30 Gramm Butter 10 Gramm Stevia 1 Tafel Lindt 99% (50 Gramm) 60 Gramm 85 % Schokolade (für den Guss) 1 Prise Salz 7 Gramm Backpulver Bei Bedarf...

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Nüsse mix Kuchen

200 gr gemahlene Mandeln 200 gr gemahlene Waldnüsse 100 gr Butter/ oder Kokosöl 5 Eier Vanille extract Xucker light 1 tee Löffel Backpulver (wer will kann noch nach würzen…, Zimt usw) Nährwerte: 754g 3761Kcal —...

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Käsekuchen ohne Boden

Zutaten: 1000g Speisequark 40% 20g Eiweißpulver – neutraler Geschmack 20g Butter 6 Eier ca. 10g (je nach geschmack) Optional: Vanille geriebene Zitronenschale Butter schmelzen Eier trennen Eigelb mit Flüssigsüße, Butter, Speisequark und Eiweißpulver vermischen Eiweiß...

LowCarb Schoko-Mascarpone-Creme 8

LowCarb Schoko-Mascarpone-Creme

Zutaten: 100g Schokolade (90%) 750g Mascarpone 6 Eier (ca. 300g) Süßstoff nach Geschmack 1. Eier trennen 2.Eiklar aufschlagen 3.Schokolade schmelzen 4.Schokolade mit Eiern und Mascarpone vermischen 5.Aufgeschlagenes Eiklar untermengen 6.Süßstoff nach bedarf hinzu fügen Falls man...