Kategorie: Rezepte

Bacadellen 0

Bacadellen

Heute mal was richtiges zum Essen ! Super zum vorbereiten und dann mitnehmen. Für 4 große Bällchen. Zutaten : 200g gemischtes Hackfleisch 125g geriebener Käse ( z.B. Mozarella, ect. ) 1 Ei 100g Bacon in...

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Kokos-Kugeln

Ein neues Rezept für Kokoskekse/kugeln. Warum Kugeln ? Der Teig ist sehr lecker, lässt sich aber sehr schlecht formen. Die Angaben für 10-15 Kugeln ( ich empfehle eher 15 ). Wichtiges zum Kokosmehl in den...

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Gekochtes Rinderherz

Ein wunderbarer Tafelspitz-Ersatz. Gibt als „Abfallprodukt“ zudem noch eine leckere Fleischbrühe. Herzen gibt es oft billig auf Biohöfen, da die das nicht loskriegen. Zutaten : 1 Rinderherz ( ungefähr 1.2-1.5 kg ) 1 Suppengrün (...

Keto Müsli 0

Keto Müsli

Hier ein Rezept für ein Keto Müsli. Wird vorgebacken. Zum Verzehr empfehle ich Hüttenkäse oder Sahne ( ich mische 100g Hüttenkäse mit 50g Sahne oder Schmand). Zutaten ( für ungefähr 500g Müsli ) : 100g...

Schneller Mikrowellen-Burger-Ersatz 0

Schneller Mikrowellen-Burger-Ersatz

Schnelle Burgeralternative für Faule. Unten finden sich noch Variationen. Zutaten : 100g Corned Beef 60g Käse ( Edamer, Gouda, Cheddar, ….) Gemüse für Deckel und Boden ( Kohlblätter, Zuccini [ längs halbiert ], Gurke, Grüne...