Markiert: Dessert

Ein Keto-Käsekuchen

Hier mal eine Alternative zum Keto-Käsekuchen. Hier ist kein Proteinpulver enthalten. Er ist außerdem etwas fetter. Also, je nach Makros, besser geeignet. Für eine 20er Form. Zutaten : 250g Mascapone 4 Eier 130g Erythrit 50g...

Keto-Mohnkuchen

Ein Rezept für einen Mohnkuchen, 20er Springform. Erinnert ein wenig an einen Käsekuchen mit Mohn. Zutaten : 20g Leinmehl 20g Kokosmehl 60g Butter 4 Eier 200g Hüttenkäse 100g Blaumohn, frisch gemahlen 80g Erythrit ( oder,...

Keto-Nussbutterkekse

Hier ein Rezept für einfache Nussbutterkekse. Je nach Geschmack ( und Geldbeutel ) eine andere Nussbutter wählen. Wer mag, kann noch Schokosplitter oder Nussstücke einstreuen. Zutaten ( etwa 12 Kekse )  : 100g Nussbutter (...

Keto-Elisenlebkuchen

Elisenlebkuchen sind per Definition Oblatenlebkuchen ( das ist der Gattungsname ) mit einem besonders hohen Nussanteil und ohne zugesetztes Fett. Die hier sind ganz ohne Mehl und verdammt lecker ! Für etwa 20 Lebkuchen (...

Keto Schokokuchen

Zutaten: 260 Gramm gemahlene Mandeln 2 Eier 30 Gramm Butter 10 Gramm Stevia 1 Tafel Lindt 99% (50 Gramm) 60 Gramm 85 % Schokolade (für den Guss) 1 Prise Salz 7 Gramm Backpulver Bei Bedarf...